食材は蛇腹にカットするだけで、味が染みて100倍おいしくなるって知っていましたか?蛇腹きゅうりがメジャーですが、なすでも大根でも応用可能 ♪ 簡単なのに、見た目もすごそうに見える!人気のやみつきレシピです。ぜひ作ってみてくださいね ♪

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蛇腹にカットされたなすが盛り付けられたお皿。

蛇腹の大根をお箸でつまんでいる写真。

蛇腹状にカットされた漬け込み大根。

蛇腹状にカットされた肉。

豆腐と野菜、キノコ類を使った中華風炒め料理が盛り付けられた皿。

料理の写真、キャベツと豚肉の炒め物が盛り付けられている。

串に刺さったチーズをかけたミートボールが3つ盛られた料理です。

キャベツがまな板の上でナイフで切られています。

手で持たれた肉とチーズのサンドイッチ。