脇役食材になりがちの油揚げ。焼けばカリカリ、煮ればジュワッと味が染みる油揚げは、どんな調理法でもおいしくなっちゃうんです！チーズとろりがおいしい「アスパラチーズ焼き」、もやしを巻いた「甘辛煮」、豚バラ肉でボリュームアップの「油揚げのチーズ巻き」はどれもおいしい！おいなりさんやみそ汁以外のレパートリーを増やしたい方は必見です ！
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