「 炭焼きレストランさわやか」の創業者、前代表取締役の富田重之氏が3月12日、亡くなったことが明かされました。静岡県を中心に展開していたレストランチェーンで、看板メニューの「げんこつハンバーグ」は静岡県民のソウルフードとして長らく親しまれてきただけでなく、近年ではその味を求めて他県からも食べにくる人が相次ぐ人気メニューとなっていました 。
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公式Xによる発表
さわやかです3月12日 炭焼きレストランさわやかの創業者である富田重之が永眠いたしました3月14日 全店休業して スタッフ一同 創業者を偲び 想いを馳せるお時間をいただきますご不便をおかけしてしまい恐縮ですが少しだけの間 静かに見送らせてくださいpic.twitter.com/luEOCURi0 M