しいたけの旬は3～5月と9～11月と年に2回あって、春のしいたけは身が締まってうま味があるのが特徴。そんなしいたけを使った簡単おつまみ「ピリ辛しいたけ」のレシピを紹介します ♪ たれはめんつゆをベースとし、トウバンジャンやにんにくを加えてピリ辛な味付けにしてみました ！

ピリ辛しいたけ

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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しいたけの旬は3～5月と9～11月と年に2回あって、春のしいたけは身が締まってうま味があるのが特徴。そんなしいたけを使った簡単おつまみ「ピリ辛しいたけ」のレシピを紹介します♪たれはめんつゆをベースとし、トウバンジャンやにんにくを加えてピリ辛な味付けにしてみました！

皿に盛られた照り焼き風のしいたけ料理。

料理過程を示す写真。1枚目でキノコと調味料、2枚目で揚げるキノコ、3枚目でソースに絡めたキノコ。

焼き鳥の皿。

お弁当箱に詰められた白米の上に豚の照り焼き、錦糸卵が添えられている。

パンケーキの山にバナナとシロップがかかっている。

新聞の上に盛られたフライドチキンの山

皿に盛られたグリルされた魚のフィレ。